Zert. Vegan-Ernährungstrainer/in
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Individuelle Zeiteinteilung (Studiendauer jedoch mind. 1 Monat)
Einfach bedienbar und für alle Altersgruppen geeignet.
Staatlich förderbar & geeignet für Bildungskarenz
Ausbildung, Beruf und Alltag kombinieren – das war noch nie so einfach wie jetzt mit dem flexiblen Fernstudium bei Vitalakademie Learn@Home!
Unsere moderne und zeitgemäße Lernmethode bietet Ihnen die Möglichkeit, den gesamten Ausbildungsstoff bequem von zu Hause aus zu erarbeiten.
Mit unserem Online-Klassenzimmer lernen Sie wann und wo Sie wollen.
So funktionieren unsere Fernstudien
Ausgangssituation
Immer mehr Menschen streben einen reinen und ethisch verträglichen Lebensstil an und wenden sich der veganen Lebensweise zu. Auch aus gesundheitlichen Gründen favorisiert inzwischen eine wachsende Anzahl von Menschen eine pflanzliche Ernährung. Auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse können Sie auch ohne Ernährungsvorbildung lernen, das Wissen um die vegane Ernährung und Lebensweise in die Praxis umzusetzen.
- Aufbauend auf den Diplomlehrgang zum / zur Ernährungstrainer/in können Sie dieses Wissen auch als Zert. Vegan-Ernährungstrainer/in an Interessierte weitergeben.
Ausbildungsziele und Tätigkeitsfelder
Nach diesem Kurs zum/zur Vegan-Ernährungstrainer haben Sie das Wissen und die praktische Erfahrung, um den veganen Lebensstil ganzheitlich und abwechslungsreich für sich selbst umzusetzen. Verfügen Sie bereits über eine Diplom-Ernährungstrainer/innen Ausbildung, so sind Sie darüber hinaus qualifiziert, dieses Wissen in Gruppencoachings und Workshops anzubieten, können Ernährungstipps geben und Vorträge über vegane Ernährung und Lebensweise in unterschiedlichen Institutionen und Firmen halten.
Der Lehrgang richtet sich an alle Personen, die...
- sich durch eine Zusatzqualifikation neue berufliche Chancen sichern möchten.
- bereits über eine umfassende Ernährungsausbildung verfügen (z.B. Dipl. Ernährungstrainer/in der Vitalakademie), um als selbstständige/r Vegan-Ernährungstrainer/in zu arbeiten.
- sich für vegane Lebensweise interessieren und für ihren persönlichen Gebrauch Tipps, Anleitungen, Hintergrundinformationen, Kontakte und Ideen suchen.
Förderungen von Bund und Ländern
Aus- und Weiterbildungen stehen hoch im Kurs und werden teilweise finanziell unterstützt. Die für die jeweilige Situation passende Förderung ist allerdings nicht immer leicht zu finden. Hier finden Sie weitere Informationen.
Die Ausbildung zum/zur Zert. Vegan-Ernährungstrainer/in setzt sich wie folgt zusammen:
- 93 EH Selbststudium mit Videovorträgen und Skripten (Durcharbeiten von Videos und Skripten, Zusammenfassen und Aufarbeiten, weiterführende Recherche)
- 3 EH Coachingeinheiten mit der Lehrgangsleitung inkl. Abschlussgespräch via Video-Konferenz
- Gesamtumfang der Ausbildung: 96 EH
- Geschichtliche Hintergründe
- Ganzheitliche Sicht (Ethik, Tierschutz, Bekleidung, …)
- Netzwerke, Plattformen, Kontakte
- Gesundheitliche Aspekte, Nährstoff- und Energievergleich
- Veränderungen im Körper, Immunsystem
- Alternativen zu Fleisch, Milch, Käse und Ei
- Smoothies
- Vegane Ernährung für Sportler, Stillende, Schwangere, Kinder, Senioren und Kranke
- Vegan Kochen
-
Voraussetzungen: Abgeschlossene Schul- oder Berufsausbildung
-
Abschluss: Zert. Vegan-Ernährungstrainer/in
-
Mindestalter: 18 Jahre
-
Preis: 590,- Euro inkl. Zugang zum Online-Klassenzimmer und allen Lernunterlagen
Nicht im Preis inkludiert:
3 verpflichtende Coachingeinheiten zu je 40 Euro
-
Dauer: Einstieg jederzeit möglich (individuelle Zeiteinteilung)
Rechtliche Grundlagen für die Selbständigkeit
Wissensvermittlung in Form der Unterrichtstätigkeit (z.B.: im Rahmen von Vorträgen, Workshops, Seminaren, Trainings) sind als solches gemäß § 2 GewO vom Anwendungsbereich der Gewerbeordnung ausgenommen, das heißt, hierfür ist keine Gewerbeberechtigung erforderlich.
Alle nützlichen gesetzlichen Grundlagen, Informationen zu Berufs- und Tätigkeitsvorbehalten und den Gesundheitsberufen finden Sie hier:
Erlässe und Empfehlungen
Komplementär/Alternativmedizin
Rechtsgrundlagen
Berufe A – Z
Hier finden Sie allgemein berufsrechtliche Informationen
Petra Z. aus Wien - Vegan-Ernährungsstudentin
Ich bin schon als Ernährungstrainerin tätig und beschäftige mich seit längerer Zeit mit vegetarischer und veganer Ernährung. So ist die Ausbildung zur Veganernährungstrainerin nun der nächste Schritt.
Die Theorie wird in ansprechenden Videos vermittelt und man kann in den dazugehörigen Skripten mitlesen und mitarbeiten. Sehr nett fand ich den Kochpraxis-Teil, in dem wichtige Nährstoffinformationen und Kochtipps weitergegeben werden. Man merkt eindeutig, dass hier langjährige VeganerInnen am Werk waren. Die Ausbildung hat mir sehr viel Spaß gemacht.
Sabine R. aus St. Anton an der Jessnitz - Vegan-Ernährungstrainerin
Das Skriptum ist gut aufbereitet, die Rezepte und Videos über die Kochpraxis sind sehr hilfreich. Auch die Links für weiterführende Recherche habe ich gerne angenommen. Die Videos sind toll und man hört gerne zu. Es ist schön zu sehen, wie begeistert und überzeugt die Vortragenden von ihrer Arbeit sind.
Danke für die freundliche und motivierende Begleitung während meiner Ausbildung. Großes Lob an das Team, ich kann die Ausbildung nur weiter empfehlen.
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