Sabine R.
Das Skriptum ist gut aufbereitet, die Rezepte und Videos über die Kochpraxis sind sehr hilfreich. Auch die Links für weiterführende Recherche habe ich gerne angenommen. Die Videos sind toll und man hört gerne zu. Es ist schön zu sehen, wie begeistert und überzeugt die Vortragenden von ihrer Arbeit sind.
Danke für die freundliche und motivierende Begleitung während meiner Ausbildung. Großes Lob an das Team, ich kann die Ausbildung nur weiter empfehlen.
Petra Z.
Ich bin schon als Ernährungstrainerin tätig und beschäftige mich seit längerer Zeit mit vegetarischer und veganer Ernährung. So ist die Ausbildung zur Veganernährungstrainerin nun der nächste Schritt.
Die Theorie wird in ansprechenden Videos vermittelt und man kann in den dazugehörigen Skripten mitlesen und mitarbeiten. Sehr nett fand ich den Kochpraxis-Teil, in dem wichtige Nährstoffinformationen und Kochtipps weitergegeben werden.
Christine T.
Ich bin unglaublich dankbar über das Wissen und auch die Erfahrungen, die ich während dieser Zeit sammeln durfte. Der Lehrgang ist strukturiert, übersichtlich und inhaltlich top aufgebaut. Auch die Online Videos sind sehr interessant und verständlich. Besonders hervorheben möchte ich meine Betreuerin Antonia Gehwolf.
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